Tormo insta a la franquicia andaluza a dar un salto en calidad
6 de junio de 2007; Málaga Hoy
El mercado andaluz de la franquicia es el que más ha crecido en España durante el último año,
con un ritmo de avance, en cifra de enseñas, del 50 por ciento. Esta tasa de ascenso multiplica por
más de cinco la media nacional y ha permitido a Andalucía ganar un puesto en el ranking por
autonomías, pasando de la cuarta posición que tradicionalmente ha ocupado a la tercera -tras Madrid
y Cataluña-.
"Ese crecimiento es una auténtica barbaridad, pero si no se asienta adecuadamente, puede verse
ralentizado", advirtió ayer Miguel Ángel Oroquiza, subdirector general de la consultora
especializada Tormo & Asociados. Y es que, según los datos de los que dispone la firma, sólo el
25 por ciento de las 103 centrales que operan con sede en Andalucía están consolidadas -entre
ellas, El Caballo, Merkamueble, MC Inmobialiaria o Café de Indias-. El 75 por ciento restante son
firmas que han echado a andar hace relativamente poco y que deben "apostar por la calidad y por dar
un salto cualitativo en ámbitos como los recursos humanos, la inversión en instalaciones propias o
la organización".
Eduardo Tormo, director general de la consultora, señaló a este respecto que la asunción de esos
retos no sólo será fundamental para que estas enseñas se consoliden, sino también para que pasen de
ser centrales comerciales a operar como verdaderas organizaciones empresariales. "La situación en
Andalucía es buena, y crece en redes, en inversión, en franquiciados y en empleo, pero hay un gran
número de empresas que necesitan dar ese salto cualitativo para poder competir", reiteró Tormo.
Oroquiza añadió, en este sentido, que, si se da ese avance en materia de calidad, "Andalucía
podría convertirse, de aquí a tres o cuatro años, en la primera potencia de la franquicia en
España". Preguntado por si las alianzas o las fusiones son una vía posible para abordar tal reto
-Rodilla ha adquirido recientemente Café de Indias-, el director general de Tormo & Asociados
puntualizó que este tipo de operaciones se dan "con empresas fuertes o que supongan una buena
oportunidad de negocio y dispongan de un buen equipo gestor, por lo que habría que dar pasos
individuales previos".
Las franquicias andaluzas facturaron el pasado ejercicio 2.829 millones de euros, generaron una
inversión de 945 millones, alcanzaron los 9.903 establecimientos y mantuvieron 55.147 empleos. De
cara a 2007, las previsiones de Tormo & Asociados barajan la creación en la región de unas 30
enseñas -similar a 2006-, mientras que a nivel nacional nacerán 66 y el negocio alcanzará los
19.585 millones de euros. España está, por volumen de establecimientos (63.751), a la cabeza de
Europa y es el quinto país del mundo.
Fuente: Málaga Hoy